17°C Монреаль
Рестораны и кафе часто переполнены, и на то есть веские причины. Но иногда хочется просто побыть вдвоем, отдельно от всего мира. Ресторан Bivouac, расположенный в самом сердце Quartier des spectacles в Монреале, предлагает вам – в буквальном смысле – оказаться в своем пузыре с любимым человеком и прекрасным ужином. Это определенно стоит испытать хотя бы раз в жизни.
Inline URL to https://nashmontreal.com/articles/resto_review/10-restoranov-gde-blyuda-i-atmosfera-sogreyut-vas-etoy-zimoy_1489.html
banner
Прозрачные купола установлены на террасе, на шестом этаже отеля DoubleTree by Hilton Montreal, с видом на площадь Фестивалей, которая освещается каждый вечер. Они пробудут там до весны, так что вы сможете насладиться уникальным кулинарным опытом и провести время в хорошей компании. Вы можете побыть в пузыре вдвоем или заказать ужин для компании до восьми человек. Внутри вас ждет комфорт и уютный декор, одеяла на случай, если кому-то станет холодно, несмотря на то, что купол отапливается, а также с фоновой музыкой на ваш выбор.
А в пузыре для двух человек есть диван, где вы можете потягивать бокал вина или наслаждаться десертом, любуясь видом.
banner
Отдельно стоит отметить кухню Le Bivouac. Начиная с блюд, декора и заканчивая выбором ингредиентов, это заведение стремится поощрять местных ремесленников и производителей. Составленное шеф-поваром Ксавье Даханом меню из шести блюд предварительно определяется при бронировании купола.
banner
Здесь можно попробовать тающие во рту аранчини из полбы, гравлакс из лосося с джином Romeo Quebec и черной елью, в сопровождении особенно сливочного лабне из бальзамической пихты и грибной капучино с кремом из березового сиропа. Запеканка от шеф-повара меняется от визита к визиту и всегда готовится из самых свежих продуктов. Заведение уделяет пристальное внимание своим постоянным клиентам.
Где: 1255, rue Jeanne-Mance, Montréal
Когда: с 12 января до весны
