В Монреаль идет весна – а с ней и Cabane à sucre 

Весна в Квебеке – это время Cabane à sucre, когда воздух пахнет не бензином, но кленовым сиропом, а на льду растягиваются не пешеходы, но сладкие леденцы.

В этом месяце в Монреале пройдет традиционный 4-дневный фестиваль в честь главного канадского продукта – и посетить его можно совершенно бесплатно.

Чтобы открыть кленовый сезон, совсем не обязательно выезжать из города в окрестные леса. Cabane Panache будет идти с 20 по 23 марта на Promenade Wellington в Вердене. Этот яркий городской фестиваль обещает быть даже масштабнее обычного, потому что совпадает в этом году со 150-летием Вердена.

Что в программе?

Живая музыка на трех сценах – от фолк-рока и блюза до фанка. Среди хедлайнеров – Эмиль Билодо, Бернард Адамус и Clay & Friends.  

В зоне Espace Cookerie можно будет попробовать тематические деликатесы от 18 местных ресторанов. В меню – фуа-гра-poutine, веганские бао с тофу и другие закуски по цене от $6 до $8.  

В Espace Bouésson будут подавать кленовый портер, виски с кленовым сиропом и другие согревающие коктейли.  

Классика любого cabane à sucre – tire sur neige (та самая кленовая тянучка на снегу) – будет продаваться на каждом углу.  

В общем, фестиваль – это отличный повод окунуться в квебекские традиции и провести время с друзьями или семьей. Вход свободный, а вкусные угощения и уютная атмосфера гарантированы.  

Где: Promenade Wellington, Verdun

Когда: С 20 по 23 марта 

Детали.

Самое важное о Монреале, Квебеке и всей Канаде на нашем канале Montreal LIVE.
Актуальные новости, афиша и многое другое – подписывайтесь, скучно не будет!